いわくらTKGを含む「名古屋コーチンの食文化」が令和4年度文化庁”100年フード”に認定されました！

いわくらTKGをはじめとする「名古屋コーチンの食文化」が、令和4年度 文化庁の“100年フード”に認定されました！
100年フードは、公募の中から、文化庁の認定基準満たしているか審査を経て、有識者委員会において認定された食文化のことです。
3つの部門があり「名古屋コーチンの食文化」は「近代の100年フード部門　～明治・大正に生み出された食文化～」として認定されました。

この機会に、ぜひ「名古屋コーチンの食文化」の一つである”いわくらTKG”を楽しんでみてください！